Spiedini di Black Angus e Wagyu Giappone

Un Finger Comfort Food per allietare le vostre giornate al BBQ con i vostri amici.

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5-6 minuti

Ingredienti

1. Fesa di Wagyu Ca’ Negra
2. Spinacine di Black Angus
3. Controfiletto di Wagyu Giappone
4. Cipolle di tropea
5. Peperoni

Procedimento

1. Tagliare a quadratini la carne
2. Tagliare a quadratini la verdura
3. Infilare gli spiedini alternando un quadratino di carne a uno di verdura
4. Cuocere alla griglia per 5-6 minuti